Foodsector

11 feb HACCP voor Teams: e-learning geactualiseerd

Geplaatst op 14:10h in Foodsector

De e-learning HACCP voor Teams is onlangs geactualiseerd. Naar aanleiding van nieuwe inzichten zijn de Codex HACCP-principes verder verduidelijkt en structureel verwerkt in de training. In de e-learning is nu een overzichtelijke matrix opgenomen met verwijzingen naar de relevante normen in relatie tot de Codex-principes. Dit helpt deelnemers...

Lees meer

30 jan Publicatie Voedselfraude Evaluatie 2025

Geplaatst op 16:00h in Foodsector

Nieuwe Voedselfraude‑evaluatie 2025 beschikbaar: inzichten, trends en praktische handvatten voor uw organisatie Voedselfraude blijft een groeiend en veranderend risico binnen internationale voedselketens. Daarom heeft Kleemans een geactualiseerde Voedselfraude Evaluatie 2025 opgesteld, gebaseerd op zowel onze eigen analyses (nieuwsbrieven, publicaties, incidentmeldingen, marktbewegingen 2025) als recente internationale bronnen, waaronder...

Lees meer

14 jan Climate change binnen ISO 22000

Geplaatst op 13:00h in Foodsector

De impact van klimaatverandering op de voedselveiligheid wordt steeds zichtbaarder. Hogere temperaturen, langere periodes van droogte en hevigere regenval beïnvloeden de hele voedselketen — van teelt en transport tot opslag en verwerking. Uit recent onderzoek van de NVWA blijkt dat deze veranderingen directe en indirecte risico’s...

Lees meer

09 jan FSSC 22000 Versie 7 in Ontwikkeling: Dit zijn de Belangrijkste Rationale en het Tijdspad

Geplaatst op 13:41h in Foodsector

FSSC heeft officieel aangekondigd dat de ontwikkeling van Versie 7 van het FSSC 22000 Schema is gestart. Deze stap is cruciaal voor het waarborgen van de relevantie en robuustheid van het schema in een snel veranderende voedselketen. Wij zetten voor u de belangrijkste aanleidingen voor...

Lees meer

30 dec Nieuwe PAL-wetgeving: Kleemans adviseurs staan klaar voor onze klanten

Geplaatst op 12:40h in Foodsector

De nieuwe PAL-wetgeving (Precautionary Allergen Labelling) brengt grote veranderingen met zich mee voor de voedingsmiddelenindustrie. Vanaf 1 januari 2026 wordt het gebruik van allergenenwaarschuwingen op verpakkingen strenger gereguleerd. Alleen bij een aantoonbaar risico mag nog worden vermeld dat een product “kan X bevatten” of “niet geschikt is voor...

Lees meer

09 dec ISO 9001: Trends, kansen en de kracht van digitalisering

Geplaatst op 17:35h in Foodsector

Martijn Pulles (operationeel directeur Kleemans) voerde via LinkedIn een uitgebreid marktonderzoek uit onder ruim 2.000 professionals in de Benelux. De resultaten laten zien dat ISO 9001-certificering steeds vaker wordt ingezet als strategisch instrument voor zowel markttoegang als interne verbetering. Organisaties zien vooral kansen in digitalisering...

Lees meer

28 okt NVWA rapport mbt klimaatverandering

Geplaatst op 09:00h in Foodsector

NVWA rapport mbt klimaatverandering: Hoe u het nieuwe NVWA rapport kunt gebruiken in uw risicomanagement Als ISO-gecertificeerd bedrijf (o.a. in de voedingssector onder standaarden als FSSC 22000, ISO 22000 (Voedselveiligheid) of ISO 9001 (Kwaliteit) in andere sectoren bent u verplicht om de interne en externe factoren die...

Lees meer

21 okt EcoVadis in de praktijk: zo maak je duurzaamheid zichtbaar

Geplaatst op 10:10h in Foodsector

EcoVadis in de praktijk: zo maak je duurzaamheid zichtbaar Duurzaamheid is geen loze belofte meer – het is een bewijsbare prestatie. Met EcoVadis laat je zien waar jouw organisatie staat. Het traject van intake tot scorecard geeft niet alleen inzicht in je huidige prestaties, maar ook...

Lees meer

21 okt Nieuwe PAL-wetgeving allergenen: wat moet je weten?

Geplaatst op 09:57h in Foodsector

Nieuwe PAL-wetgeving allergenen: wat moet je weten? Inwerkingtreding: 1 januari 2026 Overgangsperiode: 1 januari 2024 t/m 31 december 2025 Wat is PAL? PAL staat voor Precautionary Allergen Labelling, oftewel een waarschuwing op verpakkingen dat een product mogelijk sporen van allergenen kan bevatten. Het gaat om allergenen die niet als...

Lees meer

23 sep Nieuwe BoS-updates FSSC 22000 V6

Geplaatst op 11:35h in Algemeen, Foodsector

De Board of Stakeholders (BoS) heeft in september 2025 nieuwe beslissingen gepubliceerd die van toepassing zijn op de FSSC 22000 versie 6. Deze aanvullingen zijn vooral relevant voor certificeringsinstellingen en auditors, maar raken indirect ook alle gecertificeerde organisaties in de voedingsketen. Waar de update van augustus 2024...

Lees meer