Binnen de verschillende voedselveiligheidsnormen wordt van bedrijven verwacht dat ze periodiek een inspectie doen van de productieactiviteiten en bedrijfsomgeving ten aanzien van orde, netheid en hygiëne. De frequentie die wordt voorgeschreven varieert per norm. Zo vraagt de BRC bijvoorbeeld om een maandelijkse inspectie en laten andere...
Binnen de voedselveiligheidsnormen en sinds kort ook binnen de Europese wetgeving (EG 852/2004, bijlage 1) is voedselveiligheidscultuur een belangrijk thema geworden. Cultuur omvat de normen en waarden van uw organisatie. Het is een essentiële voorwaarde dat de voedselveiligheidscultuur in een organisatie optimaal is om een voedselveiligheid...
Binnen BRC wordt weer gewerkt aan de revisie van de BRC Global Standard for Food Safety. De laatste en momenteel geldende versie is de versie 8, gepubliceerd 1/8/2018. Er is een commentaarronde geweest waarin iedereen bij BRC kenbaar kon maken wat naar zijn/haar idee gewijzigd...
Het is belangrijk dat u goed nagaat of eventuele claims die u op verpakkingen plaatst wel terecht en correct geformuleerd zijn. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft een Handboek Voedings- en gezondheidsclaims gepubliceerd. Claims kunnen voorkomen op etiketten van levensmiddelen, maar ook in folders, op...
IFS werkt met aanvullingen op bestaande normen om hun wijzigingen te communiceren. Deze noemen ze doctrines. Er zijn in augustus 2020, 4 nieuwe doctrines verschenen. De eisen gaan in vanaf 2 maanden na publicatie, dus vanaf 26/10/2020. Het betreft doctrines voor: • IFS Food • IFS Broker •...
Verpleeghuizen en thuiszorgorganisaties kunnen in de periode 2020-2022 een bezoek van de Inspectie Sociale Zaken en Werkgelegenheid verwachten. Dat blijkt uit het programma dat de inspectie aan branchevereniging ActiZ heeft verstrekt....
Vanaf 1 juni 2020 is voor alle audits versie 3 van IFS Broker van kracht. De nieuwe versie weerspiegelt de veranderende verwachtingen van de markt met betrekking tot productveiligheid. Gecertificeerde bedrijven moeten zich bewust zijn van een aantal nieuwe eisen, met name op het gebied...
Vanaf 1 juni 2020 is voor alle audits versie 3 van IFS Broker van kracht. De nieuwe versie weerspiegelt de veranderende verwachtingen van de markt met betrekking tot productveiligheid. Gecertificeerde bedrijven moeten zich bewust zijn van een aantal nieuwe eisen, met name op het gebied...
Wij feliciteren Aartsen Breda met het behalen van het IFS Logistics en IFS Broker certificaat!...
Bedrijfsuitje Sinterkerst! Het is altijd een uitdaging om iets leuks, actiefs en geschikts te vinden voor de gehele familie Kleemans, maar ook dit jaar is het weer gelukt! Dankzij Polderevents hebben wij een super dag gehad met leuke spellen, cadeautjes en een heerlijke winter BBQ als afsluiting (gelukkig was...
. 
